シェーブルさんとenisiさん

風味**

2011年11月13日 17:56

(画像はクリックして大きくして見て下さいませ)

今日はkumiちゃんに誘ってもらって
やぎと石焼釜で有名なパン工房“シェーブルさん”のイベントに行ってきました♪



自宅から車で20分程のところなのにこの絶景



この景色から振り返ると「癒やし小屋」があります。
この場所のとっても気に入ったところは、地面が自然の草で覆われていて
たくさんの花やハーブ類がいい感じに生きてるところ。
わりと住宅地なのに、田舎の避暑地に来たような空気感♪



まずはここで enisiさんの 大きなまつぼっくりで作るクリスマスオーナメントのワークショップ♪♪



出来上がった私の作品。左から名付けて「楽園」「ローズツリー」「エンジェルさん」です^^



       kumiちゃんのはこちら。
                  
               












そして、石焼き釜でのピッツア焼き体験♪
オーナさん直々に、お店に出すのと同じ材料と行程で教えてきただきました。













“ピザ”と“ピッツア”の違い、おいしいソースの作り方など、
とっても勉強になりました♪
私のは“ピザ”。 石焼釜がないと、本日のような本格ピッツアはできませんので
風味が習って来たなら食べれるかしら♪って思わないでね^^;
シェーブルさんのサイトでネット予約もできるので、
お天気のいい日は、釜から出たてのピッツアを絶景のお庭でいただくのもいいですよ~♪





私の作品を撮影してくださっているenisiさんの方♪ 



柵の影で「しまうま・・しまやぎ。。」のような山羊さん。




関連記事