洋食屋さん

風味**

2009年11月18日 09:21


今日はお昼で帰ってくる人がいるので、
オムライスを作ってお仕事に出掛けます。

中身のナンチャッテチキンライス。

洋食屋さんの味を目指してますがどうでしょう?


ケチャップとウスターソースを入れる前に 最近何にでも入れちゃうのが
「ターメリック」
うこんの黄色いパウダー状のスパイスです。
カレー以外にも何でも入れちゃう。
ちょっとだけ。
味はそんなに変わらないけど、出来上がりの色艶がすごく良くなって美味しそうに見えますよ♪
肉じゃがに入れるとよくわかります。

ターメリックパワーを是非☆



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