2008年11月24日
むきみかん
段ボールにいっぱい、美味しくないミカンが放置されてました。
誰も食べないし、腐っちゃいそうだったのでどうしようかなー と思っていたら
マーマレードにしたら?
と天の声が。
なるのか?
と思いつつも、まあ取りあえず硬くてしわしわになった皮は剥いてみることに。
こんな風に剥いてあると食べてみたくなるようで、しかもこの限界状態のミカン、とっても美味しくなっていたので、減るは減るは‥
煮なくても消費できそうです。
Posted by 風味** at 08:24│Comments(0)
│◇食べ物
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